Come godersi il Capodanno lunare in casa

Il Capodanno lunare, o Capodanno cinese, non è solo la festa cinese più lunga - ben 15 giorni! - ma è anche la più importante. È un momento di pulizia e di festa, di vestiti nuovi e di nuovi inizi. In base al calendario lunare, ogni anno cade in una data diversa, da qualche parte a gennaio o febbraio.

Quest'anno il Capodanno lunare inizia il 22 gennaio. Tradizionalmente, questo è un periodo in cui si onorano le divinità e gli antenati e si osservano regole particolari. Eccone alcune a cui potete aderire per partecipare a una delle feste più popolari del mondo, proprio a casa vostra (o in un appartamento o in un dormitorio, a seconda dei casi):

Regola n. 1: Pulire

L'anno nuovo è il momento dei nuovi inizi e a tutti piace ripartire da zero. Per questo i nove giorni che precedono il nuovo anno sono riservati a una profonda pulizia della casa. Ma prima di sminuire questa forma di celebrazione, è bene sapere che le scope spazzano via non solo la polvere, ma anche la sfortuna. È importante lavorare dagli angoli al centro della stanza, per poi gettare la sfortuna fuori dalla porta sul retro. Il giorno di Capodanno, tuttavia, le scope e le palette vengono accuratamente lasciate intatte, in modo che la buona sorte appena arrivata possa rimanere in casa e non sia spazzata via per errore. È vero: pulire il giorno di Capodanno è una cosa da non fare assolutamente.

Regola n. 2: Distribuire buste rosse

Siete sposati o siete nonni? Se sì, preparate il portafoglio. Durante il Capodanno cinese, le coppie e i nonni hanno il tradizionale piacere di consegnare piccole buste rosse piene di soldi a chi è solo (per lo più bambini). Si credeva che questi "soldi fortunati" avrebbero portato ai bambini fortuna nell'anno successivo, proteggendoli dal male. Per ottenere la massima fortuna, si consiglia di dormire con la busta sotto il cuscino per sette giorni prima di aprirla.

Ma non si può dare qualsiasi importo. Più che la generosità, è importante dare denaro in quantità regolari. Ai cinesi piace soprattutto il numero otto e le sue varianti. Perché otto? Perché in cinese la parola otto (ba in mandarino e soprattutto fa in cantonese) suona come la parola prosperità (fa). Evitate assolutamente di regalare denaro ai numeri dispari, che di solito sono riservati ai funerali!

Regola n. 3: Mostra e pronuncia parole di buon auspicio

Un'altra usanza tradizionale cinese è quella di appendere alle finestre e alle porte frasi di buon augurio per l'anno che verrà. In questo periodo dell'anno vi sarà capitato di vedere dei fogli di carta rossa con scritte (caratteri) dorati o neri. Non si tratta di semplici decorazioni, ma di messaggi positivi.

Uno dei preferiti è il carattere della primavera, per commemorare l'arrivo della primavera. Sì, anche se il Capodanno lunare è in inverno, segna l'arrivo non troppo lontano della primavera. Per questo motivo in Cina si chiama Festa di Primavera. Altri caratteri popolari sono quelli che indicano "fortuna", "felicità", "salute" e "longevità".

Alcune frasi vengono pronunciate anche tra parenti e amici, come "wan shi ru yi", che si traduce approssimativamente come "che tutte le cose buone ti vengano incontro" o "che tutti i tuoi desideri si avverino".

Regola n. 4: Mangiate bene, ma non girate il pesce!

Come le cene di Natale o del Ringraziamento, il cenone di Capodanno cinese è un vero e proprio banchetto di cibo fantastico, che celebra la riunione della famiglia. I menu variano a seconda della posizione geografica, ma il pesce è sempre il piatto preferito. Perché? Perché, ovviamente, la parola cinese che indica il pesce, yu, è omofona (suona esattamente come) abbondanza.

Nella cucina cinese, il pesce viene spesso servito intero su un piatto e mangiato un lato alla volta. Dopo aver mangiato la metà superiore, la spina dorsale dovrebbe essere rimossa invece di capovolgere il pesce, per evitare di trasformare l'eccedenza in una mancanza.

Altri cibi popolari:

- Ravioli, soprattutto nel nord della Cina, dove l'impasto è lavorato in modo da assomigliare a lingotti d'oro.

- Le arance, in quanto il carattere dell'arancia, ju, suona come ji (fortunato).

- Melone e semi di girasole, simbolo di fertilità.

- Il Niangao, noto anche come dolce di Capodanno, è popolare nella Cina orientale. È un dolce appiccicoso e gommoso a base di farina di riso glutinoso, omofono di "anno fortunato".

Nel complesso, la celebrazione del Capodanno è un momento in cui le famiglie godono della compagnia reciproca e nutrono grandi speranze per l'anno che verrà. Quindi, se volete unirvi alla festa del Capodanno lunare, prendete il telefono e chiamate vostra madre, vostra nonna, vostro figlio, vostro cugino di terzo grado - qualcuno - e augurategli buon anno!

Da parte di tutti noi di Shen Yun: che il vostro nian sia pieno di fa, yu e ji e, naturalmente, di salute e felicità!