La tua guida al Capodanno Lunare
新年快樂! Felice Anno Nuovo!
Il Capodanno lunare è una delle feste più celebrate e divertenti del mondo, ma la maggior parte delle persone in Occidente non ne sa molto. Facciamo così un viaggio nel tempo e nello spazio per esplorare le leggende, i costumi e le gustose tradizioni di questa antica festa.
Nozioni di base sul Capodanno cinese
Poiché il Capodanno cinese segue il calendario lunare, ogni anno i festeggiamenti iniziano in una data diversa del calendario gregoriano, che può andare da fine gennaio a metà febbraio. Il capodanno cinese di quest'anno cade il 12 febbraio, che segna il primo giorno dell'Anno del Bue.
È una festa molto lunga, ci sono in tutto 23 giorni di festeggiamenti. Oggi, però, è raro trovare persone che celebrino e osservino tutte le usanze per ognuno di questi 23 giorni, e la maggior parte dei festeggiamenti sono relegati nei giorni iniziali e in quelli finali.
Tuttavia, c'è uno proposito dietro a ogni giorno. Diamo un'occhiata:
4 febbraio - Piccolo anno (小年, xiǎo nián): Iniziano i preparativi.
5-10 febbraio - i preparativi continuano...
11 febbraio - Capodanno (除夕, chú xī): Grande cena di famiglia, regali e buste rosse di denaro per i bambini.
12 febbraio - Capodanno (初一, chū yī): Petardi, condivisione di benedizioni e saluti, e festeggiamenti con la famiglia.
13 febbraio - Dai genitori della moglie (迎婿日, yíng xù rì): Le figlie sposate portano i loro mariti e figli a visitare la casa dei propri genitori.
14 febbraio - Giorno del Topo (鼠日, shǔ rì): Secondo i racconti popolari, i topi si sposano in questo giorno.
15 febbraio - Giorno della Pecora (羊日, yáng rì): Nella mitologia cinese, la dea Nü Wa creò gli esseri umani. Secondo la leggenda, creò le pecore il quarto giorno del nuovo anno.
16 febbraio – Quinto rotto (破五, pò wǔ): I mercati e i negozi riaprono e alcuni tabù vengono rimossi.
17 febbraio - Giorno del Cavallo (馬日, mǎ rì): La dea Nü Wa creò il cavallo il 6° giorno.
18 febbraio - Giorno dell'Uomo (人日, rén rì): Nü Wa creò gli umani il 7° giorno.
19 febbraio - Giorno dei Grani (故日節, gǔ rì jié): Secondo la leggenda, i cereali sono nati in questo giorno.
20 febbraio - Compleanno dell'Imperatore di Giada (天公生, tiān gōng shēng): I questo giorno viene celebrato il mitico Imperatore di Giada.
Feb. 21 - Stone Festival (石頭節, shí tou jié): 10th day of festival, and since rock (石) is pronounced the same as ten (十), this is, of course, the birthday of stone.
Feb. 22 - Son-in-Law’s Day (子婿日, zǐ xù rì): Fathers invite their son-in-laws over on this day.
Feb. 23-25 - Preparations for the Lantern Festival...
Feb. 26 - Lantern Festival (元宵節, yuán xiāo jié): This is a big one. People celebrate with all kinds of lanterns—round and red, different colored, and even lanterns in the shape of mythical creatures like dragons.
Queste lanterne hanno anche una storia dietro di loro. Circa duemila anni fa, Zhuge Liang, una delle menti militari più celebri della Cina, usò una lanterna galleggiante per chiedere rinforzi quando le sue truppe furono circondate.
Lo Zodiaco
Lo zodiaco cinese è un ciclo ripetuto di 12 anni di segni animali corrispondenti alla cosmologia cinese. In ordine, gli animali dello zodiaco sono: Topo, Bue, Tigre, Coniglio, Drago, Serpente, Cavallo, Capra, Scimmia, Gallo, Cane e Maiale. Ogni animale ha caratteristiche particolari che sono trasmesse alle persone nate sotto ciascun segno.
Il Capodanno Lunare segna il passaggio da un segno zodiacale al successivo. Dato che l'anno scorso è stato l'anno del topo, il prossimo sarà l'anno del bue.
Oltre al ciclo dei 12 anni degli animali, c'è anche un ciclo di 10 anni dei Tronchi celesti e un ciclo dei 5 anni degli Elementi. Insieme, questi cicli formano un ciclo ripetitivo di 60 anni, e gli astrologi cinesi usano queste informazioni per leggere la personalità, la sua sorte e la compatibilità di una persona con gli altri.
Cibo
Cosa sarebbe la festa più importante dell'anno senza un sacco di cibo delizioso? Poiché la famiglia è il cuore della cultura cinese, non sorprende che la cena di Capodanno o "cena di riunificazione", sia la parte più importante della festa.
Mentre i piatti differiscono da tavola a tavola, ci sono alcuni elementi comuni che simboleggiano la prosperità per l'anno a venire. Per esempio, i ravioli assomigliano a lingotti d'oro, gli spaghetti lunghi portano longevità e il pesce intero rappresenta ricchezza e fortuna - questo perché "pesce" (yú) ha la stessa pronuncia della parola per "surplus".
Altri cibi tipici che si possono incontrare sono involtini primavera, torte di riso (dolci torte di farina di riso glutinoso), piatti di verdure, polli interi, e un favorito comune: l'hot pot.
Usanze e tradizioni
Ci sono molte usanze e tradizioni rispettate durante le celebrazioni del Capodanno cinese. La maggior parte di esse ha origine nelle leggende o in abili giochi di parole.
La prima leggenda legata al Capodanno cinese racconta della bestia Nian (che significa "anno"), che durante la dinastia Shang terrorizzava gli abitanti di un villaggio. Dopo un po' di tempo, la gente si rese conto che Nian sarebbe venuto solo una volta ogni 365 giorni, e anche che Nian poteva essere spaventato da forti rumori.
Così quando Nian venne a creare scompiglio la volta successiva, la gente era preparata e fece esplodere molti fuochi d'artificio, salvando il villaggio e iniziando una tradizione che continua ancora oggi.
Ci sono anche molti tabù legati al Capodanno. Per esempio, durante i primi giorni del nuovo anno porta sfortuna dire cose negative come "morte", "triste", "malato", o simili. Inoltre non si devono regalare orologi, perché la parola "orologio" suona come la parola per dare l'ultimo saluto. Inoltre non si devono usare oggetti appuntiti ed è bene non rompere i piatti.
Le decorazioni tradizionali per il Capodanno cinese includono distici poetici attaccati ai lati della porta di casa, intricati ritagli di carta, lanterne colorate, parole di buon auspicio, e dipinti raffiguranti fenici, draghi, bei paesaggi ed esseri divini.
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In un certo senso, il Capodanno cinese è un microcosmo della Cina stessa. È complesso, incredibilmente vario e ricco di tradizioni che sono state modellate e raffinate nel corso di migliaia di anni.
La cosa più importante è che il nuovo anno riguarda l'essere grati per le molte benedizioni della vita, e la condivisione di queste benedizioni con le persone amate.
John Perry
Il maestro di cerimonia